1. 水獭是哺乳动物中的一种，属于鼠科。它们在水中可以迅速游动，擅长游泳和潜水，因此也被称为“水鼠”、“河狸”。
2. 水獭主要分布于北半球的水域，包括北美洲、欧洲和亚洲等地。它们生活在湖泊、河流、海岸等水域，通常会建造一些暂时性的水滩或水坝来保护自己。
3. 水獭是食草动物，主要食物是水生植物、田野和林地里的树皮和树枝。它们的前肢比后肢长，手指之间有蹼，尾巴也很厚，这样可以很好地帮助它们在水中游动和捕食。
4. 水獭的毛皮非常珍贵，是制作高档皮草的材料之一。因此，过去曾经有很多人对水獭进行过大规模捕猎，导致水獭数量锐减，濒临灭绝。现在，由于保护措施的不断加强，水獭的数量正在逐渐增加。
5. 总之，水獭是一种生活在水中的哺乳动物，擅长游泳和潜水。它们是食草动物，主要以水生植物和树皮为食。由于毛皮的珍贵，曾经一度受到大规模猎捕，现在正在得到保护。
