1. 苦瓜的储存

苦瓜是一种怕冷的蔬菜，因此需要在温度适宜的情况下进行储存。为了让苦瓜在冬季也可以继续食用，我们可以使用以下两种方法来储存苦瓜。

2. 第一种方法：储存到冰箱里

我们可以把苦瓜放在冰箱里储存。在储存之前，我们需要将苦瓜清洗干净，并晾干。然后将苦瓜放在塑料袋里，用纸巾把苦瓜包好，最后放到冰箱里保存。

3. 第二种方法：晒干储存

如果我们有条件进行晒干苦瓜的话，那么这将是一种较为简便的储存方式。晒干苦瓜的过程需要选取干燥的天气，可以使用炎热的天气进行晒干。在晒干之后，我们将苦瓜放到通风干燥的地方，等到苦瓜内部变得干燥后，就可以将苦瓜放入袋子中，并储存到阴凉干燥的地方。

4. 总结

通过以上两种方法，我们可以成功的储存苦瓜，并让它在冬季也可以继续食用。我们可以根据实际情况选择不同的储存方式，并根据天气的情况进行选择，更好的储存苦瓜。