樱桃是一种非常易坏的水果，因为它们皮薄、肉软、容易受挤压和摩擦。因此，在运输过程中保持樱桃的新鲜度是至关重要的。2. 在长途运输樱桃之前，必须确保樱桃已经成熟并经过了精心挑选。只有成熟的樱桃才具有最好的口感和营养，而经过挑选的樱桃会保证没有破损或变形。3. 在运输过程中，樱桃需要保持凉爽和干燥。为了达到这个目的，樱桃需要被装在透气的容器中，并且被放置在冰箱的冷藏室中。将樱桃与还未成熟的水果或蔬菜放在一起会导致它们过早地腐烂和腐败。4. 另一种保持樱桃新鲜的方法是使用一些特殊的防腐剂和包装材料。这些添加剂可以抑制细菌和霉菌的生长，并提高樱桃的耐储存性。同时，使用特殊的保鲜膜或保护袋可以避免樱桃在运输过程中受到磨损和挤压。5. 最后，樱桃的新鲜程度与其采摘时间有关。采摘后的樱桃越快运输，其新鲜度就越高。因此，在采摘时，要注意选择早上或傍晚时分，因为这些时段樱桃的水分含量最少，同时避免让樱桃长时间暴露在阳光下。6. 综上所述，确保樱桃在采摘后立即送往目的地，并尽可能在其运输过程中保持凉爽、干燥和摔打自由的状态。这样，我们才能保持樱桃的新鲜和营养，同时让消费者享受到最佳的口感体验。

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