小米栗子粥的做法是什么呢？

1. 食材准备 准备小米、栗子和水。小米洗净备用，栗子用刀背刮去外皮，放入水中焯烫一下，捞出后再用清水冲洗干净备用。 2. 煮粥 将小米放入煲里，加入适量的清水（建议是小米的2-3倍），把煲开后加入焯烫好的栗子。然后，将小火煮30-40分钟，期间不断搅拌，避免粘锅。 3. 调味 等到小米和栗子煮烂了，粥变得浓稠时，根据口味加入适量的糖，再煮开即可。 4. 上菜 将做好的小米栗子粥舀到碗里，撒上适量的糖，最后放上几粒栗子装饰即可食用。 小米栗子粥做法简单，但汤水甜滋滋，营养丰富，是一款非常适合秋冬时节的粥品。它有暖胃的作用，能够促进身体的新陈代谢，对女性来说也有美容效果。所以，喜欢尝试新食谱的朋友们可以抽时间试着煮一下看看。