龙葵果是一种优质高产的水果，但在种植过程中存在一些关键技术方面的问题。为了提高龙葵果的种植效率和产量，需要进行一系列的改进方案。在这篇文章中，我们将探讨如何通过优质高效的种植技术来提升龙葵果的产量和质量。

龙葵果优质高效种植关键技术

王 列 李 静

龙葵果是自然界中的常见野果，是中药龙葵结出的果实，俗称“黑天天”“黑星星”“野葡萄”“天茄子”等，果实熟透后可采食，具有很高的食用和药用价值。目前许多由龙葵果开发的系列产品已投入市场，如龙葵果酱、黑星果酒、龙葵果汁饮料等，市场比较紧俏。但作为中药材，龙葵果一般都是制成干制品，具有清热解毒、镇痛消炎、提高人体免疫力等功效，药用价值很高。龙葵果市场价为 40~60 元/kg，高品质的干果 10g就可卖出十几元的高价。未来随着科学技术的发展，龙葵果药食两用的价值将会得到进一步的开发。

1 龙葵生物学特征

龙葵属茄科 1 年生草本植物，高 30~100cm；茎直立，多分枝；叶卵形，顶端尖锐，全缘或有不规则波状粗齿，基部楔形，渐狭成柄；花序为短蝎尾状或近伞状，有花 4~10 朵，白色，细小；花冠辐状。浆果球形，直径约 8mm，熟时黑色；种子近卵形，压扁状。花果期 9~10 月。龙葵可全草药用，特别是龙葵果含龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱、皂甙、V C 、树脂等，药用价值很高。

2 优质高产种植技术

龙葵生命力极强，喜欢砂质土壤和温暖的气候环境，对光照比较敏感，需要充足的光照度。吉林西部地区多为砂质土壤，春季至秋季高温干燥，阳光充足，极适合龙葵种植。

2.1 浸种

龙葵种子吸水较慢，浸种时应用 50℃左右的温水，水量约为种子的 5 倍，边倒水边搅拌，水温降到30℃左右后，放在室温下，每隔 8~10h换一次 30℃左右的温水，浸种时间 20~24h。

2.2 催芽

龙葵种子小，用量少，要采用细沙拌种法，细沙的用量约为种子量的10倍，细沙必须用开水消毒，把种子及沙土装入布袋内，温度控制在 20~25℃，经常翻动种子，每天用清水淘洗 1 次，经过 3~4d即可出芽。

2.3 播种育苗

时间 一般在 4 月中下旬，当温室或暖棚内温度达到 10℃以上即可播种，播种之后进行严格保温，这是龙葵提高产量和品质的基本条件。

营养土配制 育苗床土一般是园田土与有机肥按 1:1 或 2:1 的比例进行配制，并加入适量硫酸亚铁。床土配好后，过细筛备用。

播种 采用营养袋育苗，营养袋规格为6cm 6cm或 8cm 8cm的无底塑料袋或纸袋。播前将营养袋内的营养土用水浇透，待水渗下后，每袋点芽种 10 粒左右，随后覆 0.5~1cm厚的细干土，加盖一层薄塑料膜。

2.4 苗期管理

温度管理 龙葵是一种对温度要求特别严苛的植物，当气温低于 10℃以下时，龙葵的植株便会停止生长，如果低于 5℃以下时，根茎便会出现冻伤的情况，导致植株死亡。一般白天温度应控制在15~20℃，夜间温度控制在 10℃左右。

水分管理 水分管理应按以下几个阶段进行。播种到出苗前一般不浇水；出苗后选晴朗无风天气，覆 1 层厚 0.5~1cm的床土，浇 1 次小水弥缝缓苗，一直到移栽前不再浇水；移栽前一天傍晚，在播种床内浇 1 次水，以便起苗。

2.5 定植后田间管理

选地 龙葵对土壤条件要求不严格，其适应性广、抗逆性强，喜弱酸而耐盐碱，pH值在 6.5~7.5的中性土壤上比较适合龙葵的生长。在土壤肥沃、排水好、地势高燥的砂质土壤地块种植，不但产量高而且品质好。忌在低洼地种植，易引起根状茎腐烂。

施底肥 龙葵比较耐肥，但它对肥料的条件比较敏感，如果土壤中的肥料比例不平衡，会造成龙葵果实成熟晚且品质下降。底肥以有机肥为主，为延长植株的生育期。一般每公顷施有机肥22 500~30 000kg，再配施高效复合肥（N:P:K比例为13:17:15）375kg。

定植移栽 当土壤 10cm深处的温度达到15℃并有逐渐上升趋势时，进行移栽较为适宜。吉林西部地区最佳移栽时间应为 5 月下旬，大垄双行合理密植，穴距 25~30cm、小行距 30~35cm，每穴 2 苗，每公顷栽 120 000~150 000 株。定植后浇定根水，确保幼苗成活。

浇水 龙葵成长过程中需要大量的水分，尤其是在开始结果时，一般土壤干燥就要浇水，否则会影响果实的生长，所以需要保持土壤的湿润度。但当龙葵果实已经成熟的时候，需要严格控制水分，不必浇水过多。如果雨量过多，要注意排水，避免植株出现旺长徒长，影响果实的成熟和丰收。

铲蹚追肥 田间出现杂草，即刻铲蹚，避免杂草与龙葵争水争肥，影响通风透光。在龙葵开花后，每隔 10d喷 1 次叶面肥料，同时，加入 1%的尿素，喷后 6h内遇雨需重喷。

病虫害防治 龙葵是一种抗病力较强的植物，病害较少。可发病害为白叶病、病毒型病害。白叶病在高温、高湿的条件下易发生，发病初期可用50%的甲基托布津 800 倍液喷雾防治。病毒病在干燥、高温的天气易发生，主要由蚜虫传播。吉林西部地区以夏、秋季发生严重，干旱天气应适当浇水，及时防治蚜虫，减少病害传染源。常见的虫害有蚜虫、菜青虫等，生育期可用 90%的敌百虫 600~800 倍液喷雾防治。采收前 15d停止用药。

采收 果实由绿色变为紫褐色后即可采收。果实成熟后易脱落，鲜果不宜贮存，应及时采收并加工。另选取紫红黑色的果实留种。

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