1. 要回答“什么水果不算生冷食物”，首先我们需要先明白“生冷食物”的概念。生冷食物指的是那些生吃或者吃之前未进行烹调处理的食物，如生鱼片、生肉、凉拌蔬菜等。因此，不算生冷食物的水果就是那些在食用前需要经过烹调处理或者不用加热也可以食用的水果。

2. 第一种不算生冷食物的水果是苹果。苹果可以生吃，但为了防止细菌感染或者保持口感，一些人会选择将其洗净或者经过简单的加热处理后再食用。另外，苹果还可以制成果酱、果醋、苹果派等多种形式进行食用。

3. 第二种不算生冷食物的水果是葡萄。葡萄虽然可以直接生吃，但如果要消毒或者去除某些杂质，可以将其浸泡在温水中。此外，葡萄还可以制成葡萄酒、葡萄干等多种形式进行食用。

4. 第三种不算生冷食物的水果是香蕉。香蕉可以直接生吃，但有些人可能会将其切片加入到热粥中或者制作成香蕉糕点。另外，香蕉还可以用来制作香蕉牛奶、香蕉冰淇淋等。

5. 总结：虽然大部分水果都可以生吃，但为了口感或者卫生安全的考虑，有些人会对水果进行简单的加热处理或烹调。不算生冷食物的水果包括苹果、葡萄和香蕉等。这些水果可以通过煮、烤、炒、蒸等多种方式进行食用，不仅保留了水果的营养成分，还增添了口感和风味。