大家好，下面有一个小编分享给大家。中国十大名茶之一的西湖龙井茶是国内知名的名茶品牌之一。然而，令许多人惊讶的是，其产地是西湖龙井，而不是它的名字所暗示的地方。下面将详细解释一下这个情况。现在让我们来看看！
西湖龙井茶
西湖龙井是一种绿茶，是中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周边山区，故名。已有1200多年的历史[1]。乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。西湖龙井根据外观和品质分为1 ~ 8级。
特级西湖龙井茶，外形扁滑挺拔，色泽翠绿有光泽，香气清新，滋味鲜甜，叶底嫩滑如花。龙井茶，产于明代以前的清明节，明代以前简称龙井茶，有女儿红之称。“院外风使西笑，明前龙井茶中女儿红。”[2]西湖龙井茶和西湖一样，是人类、自然、文化的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体[3]。
中文名
西湖龙井
茶类
绿茶
产地
品牌
“狮”、“龙”、“梅”浙江杭州
西湖龙井茶的名称始于宋代，元代始闻，明代始兴，清代盛。在一千多年的历史演变过程中，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓的家常茶餐到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到世界名品，开始了它的辉煌时期。[4]
早在北宋时期，龙井茶区就已初步形成。当时，灵隐下天竺祥林洞的“祥林茶”、上天竺白云峰产的“白云茶”、葛岭宝云山产的“宝云茶”被列为贡品。北宋高僧辩士归隐故里，也是苏东坡等文豪在寿圣寺龙井石峰山脚下品茶吟诗的地方。苏东坡以“白云山下两旗新，绿叶生鲜，谷雨春来”的诗句赞美龙井茶，并题写“老龙井”等匾额，至今还存在于公户寺石峰山下和寿圣寺十八御茶园的悬岩上。
南宋时，杭州成为国都，茶叶生产也进一步发展。
到了元代，龙井茶的品质进一步提高。龙井附近出产的茶叶开始出现。爱茶人士俞伯声发起了一首茶诗《游龙井》，诗中说:“徜徉龙井，云卷云舒作晴画。澄澄爱客，以水为幽窦。我坐在Jambu中间，余香不闻。但见瓢中清，绿影落园。煮完金芽，我就不带谷雨了，带着两三个儿子，舍不得漱口。”可见当时和尚和俗人都是看中了龙井一带的清幽景色，又有好泉好茶，才一起过来喝茶赏景的。[4]
到了明代，西湖龙井茶开始崭露头角，名声逐渐远播，开始走出寺院，为普通百姓所饮。明代嘉靖年间的《浙江边志》记载:“杭郡之茶，不如龙井之茶，但雨前细芽，一旗一弹，尤甚难得，产不多，当以珍重。”明朝万历年间的《杭州府志》有“老龙井茶，其地名茶，两山之冠”之说。万历《钱塘县志》也记载“龙井之茶，豆花香，清甜，异于他山。”
龙井茶的产地在哪里？
龙井茶产于浙江省。
杭州有着悠久的茶叶种植、制茶和茶叶经营历史。拥有丰富的茶叶基地、茶叶品种、茶叶等资源，具有较强的茶叶生产技术、加工工艺和科技实力。春季特有的西湖龙井茶和浙江龙井茶，外形扁平光滑，苗尖，芽长于叶，色泽翠绿。
夏秋的龙井茶是深绿色或深绿色的，茶身大，表面无茸毛，汤色黄亮，香而粗糙。机制龙井茶，目前有各种多功能机炒制的，也有机器和人工辅助结合炒制的。机制龙井茶多为棒状，扁平，不完整，颜色深绿。同等条件下，它的整体品质比手炒茶差。
扩展信息
龙井茶是中国绿茶品牌的杰出代表，历史悠久，品质卓越。被公认为中国十大名茶，是依法注册的地理标志产品。
龙井茶采摘有三个特点:一大早，二嫩，三勤。茶农常说:“茶是一小时的草。提前三天采摘，是个宝。晚摘三天就变成草了。”龙井茶也因其嫩采摘而闻名，新鲜茶叶的嫩均匀性构成了其质量的基础。勤快是指分批采摘大作物和小作物，全年采摘30批左右。
2019年4月11日下午，首届龙井茶峰会在绍兴新昌县举行。本次峰会由中国国际茶文化研究会、浙江省农业农村厅、绍兴市人民政府主办。来自龙井茶西湖产区、钱塘产区、越州产区的18个县市区工业部门代表，产学研相关单位专家，知名茶叶生产经营企业代表参加会议。
参考来源:百度百科-龙井茶
参考来源:人民网-寻求龙井茶的高质量发展
参考来源:人民网-浙江产的人才叫“龙井茶”
龙井茶来自哪里？
杭州西湖的龙井茶是正宗的。
四大名茶之一的西湖龙井茶的来历上面解释了(中国十大名茶之一的西湖龙井茶的来历是)。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
