冰糖雪梨是我们家中的必备食材之一，不仅味道清甜可口，还具有多种保健功效。前段时间，儿子因为感冒咳嗽一个多星期不见好转，尝试了用冰糖雪梨煮水喝的方法，效果让我们惊喜不已。经过连续喝了几天后，儿子的咳嗽明显减轻了，睡眠质量也有所提升。冰糖雪梨果然是家庭的神奇良药，简单易取且效果显著，真是让人感慨不已。

好不容易感冒好了，却一直在咳。都断断续续吃了一个月的药了，是药三分毒！而且他咳的不是太厉害，说自己喉咙痒痒的就想咳。

我想起妈妈经常炖给我喝的冰糖雪梨汁，又好喝效果还不错，于是我就给儿子安排上了。

下面我就把做法跟大家分享一下：

一：准备一个雪梨，用盐把表面摩擦一会儿，然后用清水冲洗干净，因为梨皮也是要用到的

二：把雪梨刨皮后切成块状，切的稍微大点，因为炖的时间有点长，太小就炖的太烂了不好吃。梨核不要

三：把切成块状的雪梨连皮和冰糖一起放入锅中，放点水下去，先用大火把水煮开，然后再用小火煮大概15-20分钟。冰糖不要放太多，雪梨本来就是甜的。

煮到雪梨块软烂，锅里的水看起来混浊带点奶白色就可以了。

我儿子是每天喝两次，因为他在上学，早上喝一次，晚上喝一次。

冰糖要选颜色偏黄的那种更好，梨皮一定要放下去煮，梨皮不好吃可以不吃。

需要注意的是，如果咳嗽有痰的，或者平时容易拉肚子的人不要喝这个雪梨水。

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