对于大部分的年轻人和比较繁忙的上班族，早餐基本上都是忽略或者随便吃一口的。对于这个问题，小编想要多说几句，其实早餐是非常重要的，俗话说：早餐吃的要像个皇帝，晚餐要吃的像个乞丐。然而现在的人们基本上都反过来了。其实，有很多早餐都是做起来省时省力，而且营养丰富的，下面就介绍下紫薯豆浆粥的做法。

豆浆粥有润肺胃，消胀满，下浊气，利小便的功效。夏天常喝可消暑，利湿，并可适用于炎夏食欲不振，体倦乏力的症状。给平凡的豆浆粥加入一抹绚烂的紫色，即让它变得更有营养也能让它变成早餐桌上一张亮丽的风景画。

材料：紫薯两个，黄豆20克，糯米30克。

做法

1、准备好所有的食材，黄豆和糯米用清水浸泡20分钟。

2、紫薯去皮切块，豆浆机中倒入紫薯。

3、在把泡好的黄豆和糯米倒入，加入所需要的量的清水。

4、插上电源按下八宝米糊功能，听到响声即好。

上述内容就是小编为大家介绍的紫薯豆浆粥的做法，相信看到这个内容的朋友们都无法相信紫薯豆浆粥的做法如此简单。小编提醒大家，一定要吃好早餐，这会让你一整天都精力充沛的，而且对身体健康也有很大帮助。最后提醒一下，很多人都爱甜食。那么紫薯豆浆粥中可以适当的放些白糖，但建议不要放或者少放，特别是小孩子食用时最好不好放。