大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炸酱兔丁的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:兔腿一条，青椒100g，甜面酱一汤匙，姜一小块，辣椒10多个，生抽少许，老抽少许，黄酒少许，淀粉少许。

2.把兔子腿上的肉挑下来，切成小方块，净肉180克左右。然后加入黄酒、生抽、老抽、淀粉和少许水拌匀15分钟。

3.青椒切小块，姜切片。炸油，加热姜片和胡椒粉至香。

4.将兔丁翻炒至兔丁变白，然后加入甜面酱翻炒均匀。

5.下次青椒节再炒一会，调味出锅。

以上解释了将兔肉丁捣成酱的做法。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。