在秋冬季节,气候比较干燥。这导致很多人吃不消,肺部不适应这样的干燥的气候条件,而发生干咳的情况,所以在气候转变的季节,大家可以用一分汤来温暖身子,滋润肺部,大家知道哪些汤可以清肺润肺吗,怎样做一份可以清肺润肺的汤呢,下面就讲讲清肺润肺的汤怎么做。
一、胡萝卜排骨汤
做法:1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。
2、排骨焯热水,去掉血沫子备用。
3、我们加些适量的水在锅里面,用大火烧至水沸腾,这时候再把上面的所以食材都放进去,同时滴几滴黄酒在里面。
4、改用中火继续煲2小时。
二、茯苓柚子饮
做法:1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g。整理干净备用
2、我们在锅里面加些冷水,这时候再把柚子丁和茯苓一起放进去,用文火煮到有汁出来就行了
3、滤去废渣,倒入杯中,加冰糖调匀(糖尿病人不加),即可饮用。
三、决明子粥
用料:炒决明子10克,粳米50克,冰糖适量。
做法:先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。
功效:该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。
看了上文的介绍,大家是不是知道了清肺润肺的汤怎么做了呢。在气候干燥的季节,喝上一碗汤,一定是十分美好的一种感觉,决明子粥、茯苓柚子饮、胡萝卜排骨汤,这些汤不但味道可口好喝,更是清肺润肺的好东西呢,大家可以做一做哦。
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