大家好，下面小编给大家分享一下。野生韭菜有副作用吗？有毒吗？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.野韭菜味辛，性温。如果和白酒一起吃，白酒辛辣，会扩张毛细血管，促进血液循环。对于大病初愈的人来说是很大的补药，而且人也不容易恢复和调理。

2.野生韭菜有温补阳气的功效。如果和同样功效的食物一起食用，不但不能强身健体，还会引起虚火旺盛、牙龈肿痛等症状。

3.野生韭菜含有类胡萝卜素。如果和醋一起食用，醋中的物质会破坏类胡萝卜素，导致野韭菜的营养流失，所以食用野韭菜时尽量避免食用醋。

4.野生韭菜含有大量草酸，不宜与含钙丰富的食物同食，否则会在体内形成碳酸钙沉淀，对健康有害。比如牛奶等含钙食物。

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