1.材料准备：

300克手工切片面、200克火腿片、2个鸡蛋、1个洋葱、1个青椒、适量盐、适量胡椒粉、适量油。

2.制作步骤：

1) 将面条煮熟备用，洋葱和青椒切成丝备用。

2) 锅中倒油，加入火腿片煸炒，然后加入洋葱和青椒继续煸炒。

3) 拌入两个鸡蛋，搅拌均匀。

4) 加入煮熟的面条，继续翻炒。

5) 加入适量的盐和胡椒粉调味，炒匀即可。

3.小贴士：

1) 切面条时尽量宽一点，这样吃起来更好吃。

2) 火腿片可以选择加入青菜或者豆腐等其他蔬菜一起煸炒。

3) 如果面条粘在一起，可以加一些油进行搅拌，这样会更好。

4.总结：

这款火腿炒面色香味俱全，营养丰富，制作简单，适合快手美食。

以上就是如何制作火腿炒面的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多如何制作火腿炒面相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。