老醋汁如何调

生活 2024-06-11 13:31:01 知道百科

老醋汁如何调

1、万能老醋汁,比例配方是:400克陈醋加240克白糖(醋糖比例是5:3),加入两勺蜂蜜(大约100克),加入2勺耗油(大约100克),这样把它们搅拌均匀。

2、炎炎夏日,人的胃口会因天气的燥热而没有食欲。这时候各种凉菜可以增加食欲,使人的胃口大开,特别是各种老醋食品,更是开胃佳品,如老醋花生、老醋六样、老醋蛰头、老醋凤爪、老醋黄瓜、老醋黑木耳等。

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