二月二日龙抬头，又被称为“春耕节"、"农事节"、"春龙节"，是中国民间的传统节日。龙抬头主要是说二月二日这天，传说中的龙会从大山中破山而出。而在二月二日这天又正好是二十四节气中的“雨水”，所以从二月二日这天开始，降雨量便会逐渐增多。

　　在二月二龙抬头这一天，有剃龙头的习俗。相传在这一天剪头发会带来好运气，也会带来财富，所以很多人为了等到这一天都会留着长发。这一天在饮食上也有一定的讲究，饮食多以龙为名。吃春饼名称“吃龙鳞”，吃面条名曰“扶龙须”。吃米饭是“吃龙子”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”。农历二月初二还有“龙抬头，吃猪头”的习惯。这时人们会纷纷购买猪头肉，希望新年有个好兆头。

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