南瓜吐司的做法和配方

生活 2023-07-16 14:34:01 知道百科

南瓜吐司的做法和配方南瓜吐司是一款很受欢迎的面包,它含有南瓜的甜味,口感柔软,是早餐或下午茶时的首选。下面是南瓜吐司的做法和配方。

1. 材料

主材料:南瓜泥、面粉、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油。

辅材料:糖粉、柠檬汁。

2. 步骤

1.将面粉、酵母、砂糖、盐混合在一起,再加入南瓜泥、鸡蛋和温牛奶,搅拌均匀。

2.再加入黄油,继续搅拌加工成面团。

3.将面团放在温暖的地方发酵,至少发酵1小时。

4.将面团揉成长条形状,分割成小面团,又揉成球状,放在烤盘上,再次发酵20分钟。

5.入烤箱180℃焗20分钟左右,取出晾凉即可。

3. 小贴士

在面团中加入南瓜泥可以使做出来的面包更加柔软,口感更好。

发酵的时间要掌握好,过长过短都会影响面包的口感。

将面团形状削平,面包的表面会更加光滑,口感更好。

4. 总结

南瓜吐司是一款很美味的早餐或下午茶点心。只需要准备好主要材料和按照步骤来,就可以在家中制作出口感柔软甜美的南瓜吐司,非常方便实用。

以上就是南瓜吐司的做法和配方的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多南瓜吐司的做法和配方相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

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