美味可乐鸡翅:咸甜滋味,全家共享,欲罢不能

生活 2024-03-28 09:22:01 知道百科

夏日午后,香气扑鼻的美味可乐鸡翅摆放在餐桌上,一道咸甜滋味充斥着整个房间。金黄酥脆的外皮裹着柔嫩多汁的鸡肉,淋上浓郁可口的可乐酱汁,让人垂涎欲滴。全家人围坐在一起,享受着这道美味佳肴,欢声笑语不绝于耳。这仿佛是一场味蕾的盛宴,让人越吃越欲罢不能。

可乐鸡翅是一道经典的美食,色泽诱人,香甜可口,非常下饭。做法超级简单,一学就会系列!

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可乐鸡翅

图文 |薄荷糖的味道

鸡翅18个可乐1小瓶生姜适量料酒30g葱段适量生抽少许老抽适量

1. 鸡翅冷水下锅焯一下水、去浮沫。洗净后控干水份。

2. 锅中倒少许油,下鸡翅煎至两面金黄。

3. 倒入料酒。

4. 小瓶可乐。

5. 姜、葱。

6. 来点老抽和生抽调味。

7. 煮开后中火焖25-30分钟。

8. 大火收汁至浓稠。

9. 奶香啊。

10. 甜而不腻。

11. 好入味哦!

小窍门:

1、老抽和生抽看鸡翅多少适当增减。

2、鸡翅大的可以划几刀让它更入味!

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~~ By 薄荷糖的味道 ~~

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