1、准备材料：酸奶机、原味酸奶50ml、鲜牛奶4袋；

2、用刚刚烧开的开水冲烫容器及容器盖1分钟，倒入50ml冷藏原味酸奶，再倒入所有牛奶；

3、将容器盖好盖，放入酸奶机的发酵缸内添水，添水至刻度线；

4、盖好上盖，接通电源指示灯亮起。开始发酵，一般发酵8-12小时，牛奶凝结成凝固状即可。

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