在日常生活中，豆浆、牛奶和豆奶是常见的饮品选择。在追求健康饮食的当下，很多人会考虑这些饮品的营养价值以及是否有助于减肥。豆浆是以大豆为原料制作的，富含植物蛋白和纤维，适合素食者和减肥者。牛奶则含有更多的蛋白质和钙质，适合需要增加蛋白质摄入的人群。而豆奶则是豆浆和牛奶的结合，综合了两者的营养价值，是一个不错的选择。所以，最适合减肥和具有更高营养价值的饮品可能要看个人的需求和体质条件来决定。

豆浆、牛奶和豆奶，是国人早餐餐桌上最常见的三种饮品，它们三个都是健康高营养的代名词。每个人的饮食偏好不同，有人更喜欢喝牛奶，有人更喜欢喝豆奶或豆浆。那么，豆浆、牛奶和豆奶，哪个更有营养?气温回升了，又到了减肥季节，想要减肥，早上应该喝哪个?不妨一起了解下。豆浆、牛奶和豆奶，有何区别？哪个营养价值高？

豆浆是我国传统“饮料”，从西汉时就有人开始用黄豆磨豆浆喝了。豆浆中含有大豆蛋白、维生素B1、植物蛋白等多种营养物质，常喝有保护心脑血管、缓解便秘、增强免疫力等作用。

牛奶是被誉为“白色血液”，被人们拿来饮用的历史也非常悠久，牛奶中富含丰富的蛋白质、钙、维生素、脂肪酸等等，常喝有补钙、美容、提高睡眠质量、促进发育、保护骨骼、增强体质等作用。

豆奶的知名度次于牛奶和豆浆，它和豆浆差不多，是用黄豆为原料萃取出来的。豆奶中含有大豆蛋白、脂肪、糖、B族维生素等。喝豆奶有提高肠代谢、保护血管、美容养颜、补充能量、延缓老化等作用。

它们的营养成分如下：

1

每100克豆浆的热量为31卡，有3g蛋白质、5mg钙、1.6g脂肪；

2

每100克牛奶的热量为54卡，有3g蛋白质、104mg钙、3.2g脂肪；

3

每100克豆奶的热量为30卡，有2.4g蛋白质、23mg钙、1.5g脂肪;

单从它们的营养成分上来看，其实区别并不大，热量、蛋白质和脂肪含量差不多，只不过牛奶的钙含量要比豆浆和豆奶的含量更高一些。如果单纯是要补钙的话，应该喝牛奶来补钙。不过豆浆中的卵磷脂和大豆蛋白含量丰富，且饱和脂肪酸的含量比牛奶低，并且豆浆中含有膳食纤维。如果从保护血管的角度和美容养颜的角度来说，更适宜喝豆浆或豆奶。

豆浆、豆奶和牛奶的适用人群不同。对于正处于发育期的青少年来说，喝牛奶往往要好一些，可以促进发育和长身高，而对于上了年纪的人来说，尤其是有心脑血管问题的人来说，豆浆中有保护血管的营养物质，所以喝豆浆往往更好一些。对于更年期女性来说，喝豆浆可以帮助身体平衡雌激素，喝豆浆更好。对于健身需要增肌的男性来说，喝牛奶更好。

减肥时，喝哪个更好？

无论是豆浆、豆奶还是牛奶，都有帮助减肥的作用，适宜减肥期间喝，可以帮助身体提供营养。而其中豆浆富含膳食纤维、热量低，且豆浆中的脂肪以不饱和脂肪酸为主，且不含胆固醇，对减肥会更有帮助一些。

总得来说，这三者各有千秋，选哪个喝都是可以的。另外最好的喝法是换着喝，比如说一天喝牛奶、一天喝豆浆，一天喝豆奶，这样换着喝，可以摄入多种营养，保证营养均衡，对健康会更有利。不过要注意，乳糖不耐受的人、体内有结石的人不宜喝牛奶，肠胃不好的人、尿酸高的人不宜喝豆浆和豆奶，喝了会伤身。（本文转自陪你养生）

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