1.速冻汤圆是现代快节奏生活的美食之一。蒸速冻汤圆的时间是影响口感的重要因素，蒸得过久则汤货变大、粘稠不爽口；蒸得过短则中心未熟未化，咬起来很有弹性。

2.对于冻硬的汤圆，在水滚后蒸8分钟左右即可。如果使用微波炉蒸，最好放入水杯、碗等容器中，避免直接放入口中蒸。

3.但若是半解冻的汤圆，则需要相应延长蒸的时间。大约需蒸12-15分钟左右，时间也可根据自己的喜好和口感进行调整。

4.值得注意的是，蒸汤圆不能加水。因为速冻汤圆自带一定的水分，若再加水，则容易导致口感过于湿润。

5.最后，可以在小碗中加入适量的水，放入蒸锅中，避免汤圆粘底。

根据以上的操作方法，速冻汤圆的蒸煮时间在8-15分钟左右，可以根据个人口味进行调整。蒸煮时需要注意不加水，可以适量放置一些水来避免粘底，让美食更加美味可口。