1.首先准备好所需要的食材，包括南瓜、糯米粉、白糖、油等。

2.将南瓜切成小块，用锅煮熟。用勺子将南瓜压成泥状，放入一个大碗中。

3.加入适量的糯米粉，揉至面团状。面团不要太湿，不然做出来的饼会糊掉。

4.将面团分成小块搓成球状，再在中间压成扁圆形。重复此步骤，直到所有的面团都处理完毕。

5.将锅烧热，加入适量的油。等到油热以后，放入扁圆形的面饼，逐个煎至两面金黄色即可。

6.将煎好的饼放入沥油纸上，待凉。

7.煎好的南瓜饼可以和蜂蜜一起食用，也可以用来做甜品。如果加入红豆沙或者枣泥，更加美味可口。

8.甜甜的南瓜饼做法简单易学，不论是儿童还是老年人都能轻松掌握。但是，糖分较高，建议适量食用。