1. 干烤虾是一道美味可口的海鲜料理，下面介绍一下制作干烤虾的步骤。

2. 材料：虾仁、盐、孜然粉、橄榄油。

3. 虾仁洗净，控干水分，放入碗中。

4. 加入适量盐，橄榄油，孜然粉拌匀，腌制15分钟。

5. 开始进行烤虾，先将烤盘放入烤箱中预热5分钟。

6. 虾仁均匀地分布在烤盘上，放入已经预热好的烤箱中，烤制10分钟左右。

7. 随着烤虾的进行，可以把烤盘拿出来多次翻转，让虾仁的各个面都能均匀地受热。

8. 最后将烤好的虾仁装盘即可享用。

9. 干烤虾香味浓郁，口感鲜美，是一款适合家庭或小聚会的美食佳品。