1. 海带猪肝汤是一道经典的汉族药膳，具有滋阴补肝、润肺的功效。接下来就来介绍一下海带猪肝汤的制作方法。

2. 食材准备：猪肝200克，海带100克，姜3片，水适量。

3. 猪肝洗净切片，加入清水中浸泡30分钟。将浸泡过的猪肝切成薄片。

4. 海带清洗干净，放入开水中焯水至半透明即可。

5. 姜切丝备用。

6. 锅中加入适量清水，放入猪肝、海带和姜丝，烧至高温后转小火煮30-40分钟。最后根据个人口味调入适量的盐即可。

7. 海带猪肝汤非常适合亚健康人群食用，而且制作方法简单，适合家庭自制。食用时慢慢品味，滋补养生。