1. 红糖糯米糕是一道传统的流行点心。制作步骤简单，味道香甜可口，深受大众的喜爱。下面给大家介绍红糖糯米糕的制作方法。

2. 首先，我们需要准备好糯米和红糖。清洗好晾干的糯米倒入容器中，加水浸泡8-10小时，直至糯米充分吸水变软。然后将糯米放入蒸锅中蒸约20-25分钟，糯米熟透后，拿出晾凉。

3. 在糯米凉透的同时，我们可以制作红糖糖浆。将适量的红糖加入锅中加热，慢慢加入清水，搅拌均匀煮沸，取出待用。

4. 接着，将蒸好的糯米倒入盆中，加入红糖糖浆和少量的植物油，混合均匀。同时，可加入一些花生、豆沙等馅料，增加口感。

5. 接下来，将混合好的糯米倒入模具中，压平表面，并轻轻拍打模具，让里面的气泡排出，以免糯米糕在蒸的时候炸开。

6. 最后，将模具放入大锅中，注入适量的清水，大火蒸煮40-50分钟，直至熟透。取出晾凉，脱模切块即可食用。

总之，制作红糖糯米糕的方法非常简单，只需要几个简单的步骤即可制成，不仅味道甜美可口，而且口感丰富，深受大众喜爱。如果你想品尝红糖糯米糕的美味，不妨亲自动手尝试制作。