桂圆红枣粥是一道非常受欢迎的养生粥品,它不仅味道鲜美,而且具有补血养颜的作用。下面我来介绍一下桂圆红枣粥的做法。
1. 准备好所需的食材:糯米、桂圆肉、红枣。
2. 将适量的糯米放入清水中浸泡。浸泡时间不宜过长,大约半个小时即可。
3. 桂圆肉和红枣分别用清水洗净,待用。
4. 将浸泡好的糯米沥干,放入炖盅中。
5. 加入适量的清水,水量要少于糯米,然后放入洗净的桂圆肉和红枣。
6. 将炖盅放入蒸锅中,大火蒸煮约30分钟至熟软。
7. 煮好的桂圆红枣粥可以根据自己的口味添加适量的糖。
8. 桂圆红枣粥煮好后可以盖上盖子焖一会儿,更加入味。
9. 最后,将桂圆红枣粥装入碗中即可食用。
通过以上的步骤,一碗香甜可口的桂圆红枣粥就做好了。这道粥品既美味又养生,适合各个年龄段的人食用。