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高档白酒和普通白酒有区别吗?高档白酒和普通白酒有什么区别?很多人还不知道这一点。
下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.包装:
高端白酒的一般包装都很华丽,可以通过一些专业人士的设计来吸引消费者的购买欲望,还会布置一些隐藏的防伪标识,防止消费者买到假货。
大多数低端白酒都是裸瓶或建议传统包装。没有防伪标签,很多消费者很容易买到假货。
2.味道:
高档白酒口感醇厚、和谐,非常舒服,因为储存过程中产生了很多有益微生物,乙醛等有害物质基本挥发。一般喝完不会头疼,很苦或者很辣。
低端白酒,虽然通过技术手段将白酒的危害控制在国家标准范围内,但很多低端白酒质量不高,口感偏苦或偏辣,喝后容易引起头痛、呕吐。
3.过程
高端白酒采用纯粮酿造,酿造工艺历史悠久。不同工艺酿造的白酒香型不同。酿造的白酒需要长期发酵,香味自然生成。以酱香型白酒为例,传统工艺酿造白酒,整个生产周期需要一年。“12987”工艺复杂,白酒要存放三年以上,时间成本和人力成本都比较高。
很多低端白酒基本不酿酒,直接用生产出来的食用酒精和香精通过精湛的勾兑工艺勾兑而成,生产周期短,成本低。
高档白酒和普通白酒有什么区别?这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。