水母怎么吃才好?如何食用水母?

生活 2023-04-30 13:27:02 知道百科

水母怎么吃才好?如何食用水母?

1、水母只能吃水母头。

2、准备材料:海蜇头200克、盐2克、味极鲜酱油5克、醋适量、糖3克、葱花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克

3、海蜇头先用清水浸泡半天或一天,期间换几次水。

4、海蜇头清洗干净后用开水烫一下,切成丝并挤干水分。

5、拌入调料:芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻,拌匀后撒点葱花点缀即可!

6、装碗即可食用。

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