榴莲壳煲排骨做法如下：

质料：上排一斤，榴莲壳半个，盐少量。

第一步：排骨滚水氽一下

第二步：用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块

第三步：将排骨以及榴莲瓤一块儿放进高压锅里.大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐便可。

榴莲壳玉米大骨汤

筹备质料：榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片

制作历程：

1.榴莲壳洗净，掏出紧贴外壳的那层，待用

2.猪骨焯烫一下，放入冷水中冲刷洁净杂质，沥干水份待用

3.把全部质料放入煲中，放入充足的水，大火煮沸，4.转小火连续煮1小时摆布，关火，放入盐调味便可

跋文：

1.猪骨焯烫一下可以使汤水更清，也会去除过剩的杂质，口感更好

2.榴莲壳有去火去燥的作用，也会使汤增加少量甘甜的口感

3.玉米的添加可以吸灼猪骨中的过剩脂肪，使汤水润泽而不肥腻此外。将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。

人们摄生的选择不在只有药品，榴莲壳也很不错哦。各人不要丢之弃之，寄放起来，有空时做做这两道菜吧!口感让你尝着很得意的话，就举荐给你身旁的人吧!