酸辣豆腐羹的家常做法

生活 2023-09-22 09:12:22 知道百科

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酸辣豆腐汤的普遍做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

1.两个西红柿。

2.砍吧。(脱皮比较好)。

3.一盒内酯豆腐。

4.切成指甲大小的块。

5、香葱和香菜适量,姜2片。

6.小葱、香菜切小块,生姜切小块。

7.炒锅里放适量花生油。

8、油热,西红柿碎倒。

9.炒成西红柿泥。(可以用锅铲掰。)

10.倒一碗开水。(清汤更美)

1.小心倒入豆腐块,用勺子推开,不要压碎内酯豆腐。

12.锅烧开,加入适量水淀粉。(水淀粉要调好量,调的时候看锅里的情况就不好了。汤太浓或太稀都不好。)

13、一勺底酱油。

14.半勺盐。

15.半勺黑胡椒粉,半勺花椒粉。(不喜欢就不要放胡椒粉。)

16.撒上葱,切碎的芫荽和姜末。

以上解释了酸辣豆腐汤的常见做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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