大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酸辣豆腐汤的普遍做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.两个西红柿。
2.砍吧。(脱皮比较好)。
3.一盒内酯豆腐。
4.切成指甲大小的块。
5、香葱和香菜适量,姜2片。
6.小葱、香菜切小块,生姜切小块。
7.炒锅里放适量花生油。
8、油热,西红柿碎倒。
9.炒成西红柿泥。(可以用锅铲掰。)
10.倒一碗开水。(清汤更美)
1.小心倒入豆腐块,用勺子推开,不要压碎内酯豆腐。
12.锅烧开,加入适量水淀粉。(水淀粉要调好量,调的时候看锅里的情况就不好了。汤太浓或太稀都不好。)
13、一勺底酱油。
14.半勺盐。
15.半勺黑胡椒粉,半勺花椒粉。(不喜欢就不要放胡椒粉。)
16.撒上葱,切碎的芫荽和姜末。
以上解释了酸辣豆腐汤的常见做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。