如何自制朝鲜大冷面 自制朝鲜大冷面的方法

生活 2023-09-13 09:55:14 知道百科

1、食材:冷面200克,西红柿片20克。鸡蛋50克,黄瓜丝20克,香菜20克,辣白菜20克。

2、先将冷面提前泡软,锅中烧水。水开后将冷面放进去煮三分钟,然后捞出过凉水备用。

3、碗中倒入食盐、鸡精、白醋、酱油、糖、香油、辣椒油和白芝麻,倒入适量的清水搅拌均匀。

4、将冷面倒进调好的酱汁碗里摆上西红柿片、鸡蛋、黄瓜丝、香菜和辣白菜,即可完成。

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