1. 慢性肠炎是由长期的胃肠道刺激引起的，包括饮食、应激等多种因素。因此，合理的饮食调理对于缓解慢性肠炎症状非常重要。 2. 饮食上，慢性肠炎的患者应该多吃易于消化的食品，如米饭、面条等。另外，蔬菜水果也是非常重要的，可增加纤维素和微量元素的摄入，有助于保护肠道黏膜。同时，脂肪和蛋白质的摄入也不能过多，以免加重肠道负担。 3. 对于患有胃酸过多的慢性肠炎患者，应多吃含有碱性物质的食物，如柿子、香蕉、橙子等。同时，少吃刺激性食物，如咖啡、韭菜、辣椒等，以免加重病情。 4. 对于慢性肠炎的患者来说，饮食起到了非常重要的作用。因此，日常饮食要注意，不能暴饮暴食、长时间禁食或者吃生冷食品等。 5. 总之，合理饮食是缓解慢性肠炎症状的关键之一。需要患者注意调配食物种类及吃法，尽量减轻胃肠道负担，有助于保护胃肠道健康。