1. 对于第一次使用实木砧板，首先需要进行清洗和处理。砧板是食物接触的地方，因此卫生是最重要的。使用清水和中性洗涤剂，将砧板表面沾染的尘土和杂质洗净，然后用清水冲洗干净。

2. 在清洗完之后，我们需要对砧板进行消毒处理。可以使用食用醋或者柠檬汁进行消毒。将柠檬汁或醋均匀涂抹在砧板表面，静置几分钟，然后用清水彻底冲洗干净。

3. 接下来，为了保护砧板的耐用性和防止变形，我们需要对砧板进行保养。可以使用食用油来给砧板“补充水分”，松木或橡木制的砧板尤其需要这样的保养。用干净的布蘸取适量的橄榄油或者食用植物油，均匀涂抹在砧板表面。过程中要注意揉搓，让油进入木纤维内部。

4. 保养完之后，还需要对砧板进行干燥处理，防止湿气滋生细菌。将砧板晾晒在通风处，让其自然晾干，不要暴晒在阳光下。要避免直接接触高温或热源，以免砧板变形。

总结：第一次使用实木砧板需要进行清洗、消毒、保养和干燥处理。在日常使用中，还要注意正确使用砧板，避免使用尖锐的刀具刮擦，定期对砧板进行清洗和保养，这样可以延长砧板的使用寿命，并保持其卫生和美观。+