月子花生猪脚汤是产妇月子时期必备的营养补品。它含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等营养成分，是补血、补气、补钙的良好食品。本文将为您提供月子花生猪脚汤的做法大全。

食材：猪脚一只，花生适量，姜、葱、料酒、盐、胡椒粉少量。

做法：将猪脚洗干净切小块，姜、葱切末备用。把猪脚放入开水中焯水后捞出，花生洗净。炒锅烧热，放入姜、葱炒香，再加入猪脚和花生，倒入适量的清水和料酒，大火烧开，去掉表面浮沫。转小火煲1-2小时。煲好后加盐和胡椒粉即可。

食材：猪脚一只，海参一只，花生适量，姜、葱、料酒、盐、胡椒粉少量。

做法：将猪脚、海参清洗干净，花生焯水备用。炒锅烧热，放入姜、葱炒香，再加入猪脚、海参和花生，倒入适量的清水和料酒，大火烧开，去掉表面浮沫。转小火煲3-4小时，加盐和胡椒粉调味即可。

食材：猪脚一只，当归、川芎、熟地、黄芪等药材适量，花生适量，姜、葱、料酒、盐、胡椒粉少量。

做法：将猪脚洗干净切小块，姜、葱切末备用。把猪脚放入开水中焯水后捞出，花生洗净。将药材洗净备用。炒锅烧热，放入姜、葱炒香，再加入猪脚、花生和药材，倒入适量的清水和料酒，大火烧开，去掉表面浮沫。转小火煲3-4小时。煲好后加盐和胡椒粉即可。

总之，无论采用哪种食材，月子花生猪脚汤都是很好的营养食品。制作汤的时候要注意煲的时间不宜过短，才能够营养充足。同时，汤品中要根据自己的口味适量加盐和胡椒粉，不宜过咸。希望大家能够在月子期间充分补充营养，恢复身体。