1. 酒的真假鉴别，首先要看外观

外观是酒真伪的第一道关卡，我们可以通过观察酒瓶的质地、透明度、字体、图案、标签等细节来判断酒的真假。如拇指摩擦标签，真酒标签字迹不掉，而假酒则会模糊。

2. 闻酒味道

闻酒味道也是判断酒真假的关键之一，真酒气味清新浓郁，香味纯正，假酒则会有刺鼻的味道或异味。

3. 品尝酒的口感

品尝酒的口感也是判断酒真伪不可缺少的步骤，真酒口感圆润爽口，而假酒口感则为酸涩或苦涩，口感带有异味。

4. 观察瓶底

观察瓶底是发现酒真假的小技巧，真酒瓶底凹陷且字迹清晰，而假酒则会瓶底平整，字迹模糊。

5. 总结

以上就是酒的真假鉴别方法，通过观察外观、闻酒味道、品尝酒的口感和观察瓶底等多个维度来鉴别真假。希望这些方法可以帮助大家购买真正的好酒，远离假酒的困扰。