1、水煮螃蟹需要15～20分钟。具体时间需要看螃蟹的大小决定。

2、螃蟹清洗干净，放入锅中。加入葱姜，煮10分钟，关火闷五分钟。煮螃蟹的过程中不能掀盖。否则影响螃蟹的成熟。煮螃蟹要冷水下锅。这是因为热水下锅后，随着水温升高。螃蟹腿会脱落，影响螃蟹的美观。煮螃蟹前要将螃蟹清洗干净，蟹钳上很容易存留脏东西。清洗时格外注意。

以上就是一般螃蟹要煮多长时间 一般螃蟹要煮多久的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多一般螃蟹要煮多长时间 一般螃蟹要煮多久相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。