1. 饺子是中国传统美食之一，也是我们国家的代表菜之一。制作饺子有很多种方法，但是煮饺子却是相对比较简单，只需要等水开后将饺子放进去煮就可以了。饺子煮多久是关键的问题，如果煮的时间不够，饺子可能会未熟，而如果煮的时间过长，饺子会变得粘稠。那么，饺子大概要煮多长时间呢？

2. 实际上，煮饺子的时间与饺子的种类、大小以及水的温度和饺子的数量都有关系。在常温下，水煮饺子大约需要8-10分钟左右，而冷冻饺子的时间则需要稍微长一些，大约在10-12分钟左右。如果饺子比较大，需要将煮的时间适当延长一些。

3. 另外，我们在煮饺子时还需要注意以下几点。首先，在煮饺子的时候需要选择合适的锅具，因为饺子在水中煮沸后，会受到水压力的作用，如果锅具太小，导致饺子无法充分展开，就会影响口感。其次，还要控制好火候，一般来说，火力不宜过大，应尽量保持中小火。最后，在煮饺子时，还可以在锅水中加入小勺的食盐，这样可以提升饺子的味道。

4. 总之，饺子的煮的时间因饺子的种类、大小以及水的温度和饺子的数量都不尽相同。如果没经验的话可以多尝试几次，逐渐掌握。希望本文对您有所帮助。