柿子是秋季的常见水果之一，滋味酸甜可口，有很高的营养价值。但是，在享受柿子美味的同时，可能会遇到柿子沾手的尴尬情况。那么，怎样才能吃柿子不沾手呢？以下是几个巧妙的方法。

1.先将柿子洗净后，放在冰箱冷冻一会儿，然后再取出来食用，这样柿子的果肉会变硬，不易沾手。 2.将柿子剖成两半，然后再用勺子将果肉舀出来食用，这样便可以避免手部沾柿汁。 3.将柿子对半切开后，挖出果肉中的颗粒，然后再将果肉挤压成果酱状使用，这样不仅可以避免手部沾柿汁，还可以将剩余的果肉进行储存，方便食用。

以上几个方法可以有效避免柿子沾手的尴尬情况，同时也可以保证我们的手部不会被柿子的酸汁黏住。不过，需要注意的是，柿子容易使人上火，老年人和小孩尤其要适量食用，以免引起身体不适。