1、食材:鸡翅8个，淀粉适量。花生油适量，盐适量，蚝油一勺，生抽一勺，料酒适量，辣椒粉适量。

2、做法:将鸡翅解冻，锅里烧水。加入一勺料酒，大火烧开撇去浮末再煮3分钟捞出过凉水清洗干净。把鸡翅放进碗中，加入2勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，抓匀腌制30分钟。腌制好的鸡翅均匀裹上淀粉。锅里倒入多一点的花生油，油温烧至七成热转中小火。放入鸡翅，煎至一面定型再翻至另一面继续煎。直到煎至两面金黄，出锅前撒上辣椒粉即可。

以上就是怎么做外脆里嫩又好吃 怎么做又脆又好吃的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多怎么做外脆里嫩又好吃 怎么做又脆又好吃相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。