1. 夏季正是品尝花茶的好时节。清香幽雅的花茶,不仅能缓解暑气,还能滋润肺、清热解毒。在众多花茶中,哪些适宜夏季饮用呢?
2. 梅花、菊花、茉莉花是夏季最佳花茶材料。其中,梅花味甘醇香,富含维生素C,可舒缓肝气,解暑生津;菊花味苦寒,含有菊花苷、挥发油等成分,具有清热、镇静、降压等功效;茉莉花味清香幽雅,饮用有降火消暑、调理身心的作用。
3. 如何泡制夏季花茶?将适量花茶放入茶杯中,注入90℃左右的约200毫升温水,浸泡2-3分钟即可。浸泡时间过长会导致花茶苦涩、口感不佳。此外,夏季饮用花茶可加入适量冰块,口感更佳。
4. 不同花茶存在药物成分,饮用前需了解花茶的功效与禁忌。例如,菊花茶的苦寒之性,不适合脾胃虚寒者饮用;家中有孕妇、慢性病患者等特殊人群,饮用前应先咨询医生的意见。
5. 总而言之,在炎炎夏日里,适当饮用梅花、菊花、茉莉花等花茶,富含维生素C和矿物质的同时,还能起到去火降温的作用,是与夏日的炎热天气相对应的一种美味健康的饮品。