1.清蒸鱼干是一道美味又健康的海鲜大菜，使用简单且味道鲜美，而且是不可多得的营养佳品。但很多人都不知道清蒸鱼干需要蒸多久才能熟。

2.首先，要注意清蒸鱼干的大小和厚薄程度。一般来说，如果是厚鱼片，蒸的时间会相对长一些。而一般的鱼干蒸熟的时间要根据鱼干的大小和厚度来调整。

3.其次，要注意选择蒸鱼的用具。最好选用具有自动定时功能的蒸锅，这样可以方便地控制蒸鱼干的时间，并且不用一直盯着蒸锅，手忙脚乱地去开关。

4.最后，掌握好蒸鱼技巧。在蒸鱼前，先将鱼干放入热水中泡发5分钟以上，然后用清水冲净，沥干水分，铺上姜丝和葱段。把鱼干放入蒸锅中，大火蒸10~15分钟即可。

经过以上几个步骤，我们的清蒸鱼干已经成功蒸熟了。大家可以根据自己喜欢的口味进行配料和调料的添加，让清蒸鱼干更加美味可口。