1、原料:鸡翅、盐、生抽、黑椒酱、料酒、孜然粉、小黄姜调料、胡椒粉各适量。
2、做法:
(1)将鸡翅中洗净,表面打花刀。
(2)加入盐、黑椒酱、孜然粉、胡椒粉、生抽、小黄姜调料、料酒。
(3)调料与鸡翅抓匀后腌制2小时。
(4)鸡翅放入炸锅的炸篮里,启动空气炸锅。选择鸡翅功能,炸10分钟后翻个面再炸5分钟就可以啦。
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