银耳大枣粥的烹饪方法

生活 2024-06-07 09:33:04 知道百科

银耳大枣粥的烹饪方法

1、材料:银耳10克,红枣5枚,粳米100克。

2、做法:先将银耳用冷水胀发,并洗净;再将粳米、红枣淘洗干净,加水煮粥。煮至半熟时再加入胀发好的银耳,同煮至粥烂熟,即成。

3、功效:有滋阴生津、益气养胃、补脑强心的作用,老年常用可延年益寿。

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