苏州，是中国历史悠久的城市之一，也是著名的旅游胜地。在欣赏城市的风景美景之余，品尝当地的美食也是不可错过的体验。

作为江南文化的代表，苏州特色的美食不得不提的是苏式园林茶餐。茶餐是一种活动，不同的人们在茶室里共进茶点小吃，聊天、谈诗、唱戏，以及进行博弈等活动。

苏州最为著名的小吃当属鱼头面了。用鲜鱼头熬制的汤头为打制的面条，呈现出白色和透明交错的质感，吃起来鲜美可口。这道美食已有400多年历史，古语有“不尝金粉汤，枉来吴中走”的说法。

盐水鸭是苏州十分受欢迎的美食之一，尤其是在冬季长街夜市上。这道菜选用新鲜的鸭子，蘸上特制调料的液体，然后焯水，沥干，涂上红油辣椒油，搭配着蘸料一起享用，美味无比。

阳澄湖大闸蟹因其“膏黄”色泽而举世闻名。每年初秋，这里是中国中原地带最大的螃蟹饲养基地。这里生产的大闸蟹，香味浓郁，肉质鲜美，是不少人的最爱。

苏州的小吃中还有一款非常有特色的美食，它就是臭豆腐。熟了的臭豆腐表面酥脆，内里香脆可口，吃起来尤其适合喜欢口感丰富的人。

苏州的美食，丰富多彩，并且对于各种口味都有着非常深厚的传承。不管是游客还是当地人，都能从这里品尝到最地道的苏州味道。

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