1. Java中接口是指一种特殊的抽象类，它只包含常量和方法的定义，没有实际的方法实现。

2. 接口定义了一组公共规范，所有实现该接口的类都需要遵守这些规范。这种设计可以使得程序更加灵活，扩展性更好。

3. 接口在Java中使用关键字“interface”来定义，可以包含常量和方法的声明。接口中的方法默认为抽象方法，不需要使用“abstract”关键字。

4. 实现接口的类必须实现接口中声明的所有方法，否则必须声明为抽象类。一个类可以实现多个接口，使用“implements”关键字进行声明。

5. 接口也可以继承其他接口，使用“extends”关键字进行声明。继承接口的子接口必须实现所有父接口中声明的方法。

6. 在Java中，接口的作用和抽象类非常相似，但是接口更为灵活，可以定义多个实现不同接口的类之间的交互规范。

7. 接口在Java中也被用来定义回调方法，即某个对象的方法在特定事件发生时被调用。这种设计常见于GUI编程、多线程编程等场景中。

在Java中，接口是一种非常重要的概念，它为程序员提供了一种更为灵活的开发方式。通过接口的定义，可以实现类之间的松耦合，并且可以方便的扩展功能。但是在使用接口的时候，需要注意接口的设计，使得接口中的方法尽量少而简单，避免使用过于复杂的继承关系，以便于程序的理解和维护。