1. 以香烤鲫鱼做法步骤为主题

2. 首先，将鲫鱼洗净，去掉内脏和鱼鳞。切成两半，放入一个干净的盘子中，加入盐、胡椒粉和生姜末，腌制15分钟使其入味。

3. 然后，准备烤盘，将鲫鱼放入，用一片香叶和几片柠檬将其包裹起来。放入烤箱中，以200℃烤15分钟。

4. 接着，将烤好的鲫鱼取出，撒上一些葱花和香菜叶，淋上一些橄榄油就可以趁热食用了。

5. 这样烤出来的鲫鱼香味四溢，味道鲜美。而且这种烤法不需要加很多油，比较健康。

6. 总之，以香烤鲫鱼做法步骤为主题，其实很简单，只需要注意腌制时间和烤制时间、温度就可以了。这种做法尤其适合夏天，家庭晚餐或者朋友聚会时也可以尝试一下。

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