1、首先把豆腐皮用开水烫一下,然后切成丝。
2、黄瓜洗干净,也要切成丝。
3、调一些汁,加蚝油。白糖,醋,鸡粉,盐,辣椒油,生抽。
4、豆皮摆放在盘子底部。
5、把切好的黄瓜放在豆腐皮上。
6、切一点胡萝卜丝。
7、把调好的汁浇在黄瓜丝上。
8、上面摆上胡萝卜,吃的时候拌一下就可以。
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