1、食材：斑节虾500g，葱姜适量，酱油适量，红糖适量，芥末酱适量。

2、斑节虾用水洗净，捞出来。锅内放水，水烧开放葱姜，再次烧开水后放虾，盖盖，煮变色即可。

3、酱油放碗中，加糖，加芥末，调好酱料，剥虾蘸食即可。

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