1. 如果你想要做出一道美味的蘑菇汤,那么首先你需要准备好以下的食材:
1)鲜蘑菇 300 克
2)葱姜适量
3)盐、鸡精适量
4)清水 1000 毫升
2. 准备好食材后,将蘑菇洗净切片,并将葱姜切末备用。
3. 然后将锅烧热,加入适量的油,放入葱姜末煸炒出香味。
4. 接着将切好的蘑菇放入锅中煸炒,直到蘑菇出水。
5. 然后加入清水煮开,撇去表面的浮沫。加盐和鸡精调味,转小火煮至蘑菇变软烂。
6. 最后将蘑菇汤倒入碗中即可享用。
总结:蘑菇汤不仅营养丰富,还可以提升免疫力和抵御疾病的能力。只需要准备简单的食材,按照以上步骤烹制,就可以在家里享受到美味可口的蘑菇汤啦!