厄尔尼诺现象是由太平洋表面海温的异常变化引起的。在正常情况下，太平洋赤道地区的海水温度比较高，而南美沿海的海水温度相对较低，形成了热带海洋温度梯度。然而，在厄尔尼诺事件发生时，海水温度的分布会发生逆转。

厄尔尼诺现象给全球带来了许多影响。厄尔尼诺现象导致了气候的异常变化。厄尔尼诺事件发生时，太平洋赤道地区的海水温度上升，引发了大气环流的变化。这种变化导致了全球天气异常，例如亚洲干旱和美洲洪水。在一些农业主产区，干旱和洪水对农作物的生长产生了负面影响，导致粮食减产和涨价。

厄尔尼诺现象对渔业也有重大影响。厄尔尼诺事件发生时，深层水源上升，带来了较少的营养物质，导致了浮游动物数量减少。这对于以浮游动物为食的鱼类来说是一个巨大的挑战，可能导致渔业资源的减少。

此外，厄尔尼诺现象还会对全球环境产生长期的影响。由于大量的温暖海水从太平洋向赤道地区传输，导致了大规模的珊瑚白化现象。珊瑚白化会对珊瑚礁生态系统造成严重的破坏，影响海洋生物的多样性和数量。

厄尔尼诺现象是由太平洋表面海温的异常变化所引起的。它对全球气候、渔业资源和海洋生态系统都产生了重要的影响。我们需要加强对厄尔尼诺现象的监测和研究，以应对其可能带来的影响，并采取适当的措施减少其对人类和环境的负面影响。