产妇猪蹄花生汤做法

生活 2023-06-17 20:30:31 知道百科

产妇猪蹄花生汤做法1. 产妇猪蹄花生汤是一款中药食疗汤品,具有丰胸、益气补血、滋阴等功效。适用于新妈妈产后易疲劳、气血不足、贫血等问题。下面是它的制作方法。

2. 食材准备:猪蹄两只,花生适量(以产妇能够容易消化为准),猪骨一两个,红枣数颗,莲子数颗,当归数克。

3. 制作方法:

4. 所有材料洗净后,将猪骨、猪蹄、花生放入锅中,加入适量清水,大火烧开后倒掉浮沫。

5. 继续煮30分钟后,加入红枣、莲子、当归等中药材,小火慢炖2-3小时,直至猪肉蹄筋烂烂的。

6. 煮好后加盐调味,最后再开大火收汁即可。

7. 建议每周食用一至二次,产妇应注意控制食用量。

8. 产妇猪蹄花生汤味道鲜美,喝起来不会感到腻口,加上中药材的功效,补身养血效果显著,是新妈妈们产后补身的好选择。

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